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Voyages et decouvertes gourmandes ヴォヤージュ・エ・デクヴェール・グルモンドゥ

¥ 8,397 税込
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2025年シーズン　ジャン＝ミッシェル・モルトローのファーム・トゥ・ショコラとマリアージュの魅力を余すことなく愉しむアソート。
人気のヴォヤージュシリーズに、シングルオリジンショコラとのマリアージュやピュアなシングルオリジンミニタブレットでの発見を五感で味わう、グルモン（食を愉しむ人）に送るアソートが登場しました。
ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4か国のカカオとフィリングのマリアージュ、世界5カ国から厳選した収穫ごとにうつろいゆくカカオの個性を尊重したシングルオリジン（単一品種）ショコラなど。
ジャン=ミッシェル・モルトローが支援しているパートナー農園のドミニカ共和国の「エデン農園」や、グレナダの「ベルモントエステート」、マダガスカルの「アケッソンズ農園」のカカオ豆を使い、カカオ豆の焙煎から一貫してつくるファーム・トゥ・ボンボンをお愉しみいただけます。
さらに、ファーム・トゥ・カカオに取組む3つの産地と新しい産地ブラジルの合わせて4ヵ国のミニタブレットをお付けします。
ショコラの素晴らしい魅力をより深く皆さまに知っていただくために、原産地別カカオの特徴をご紹介したテイスティングガイドシートもお付けしています。
ジャン=ミッシェル・モルトローの一期一会のショコラを愉しむ旅をご堪能ください。

商品詳細

内容 20個、8枚(32g)
原材料 【ボンボンショコラ】カカオマス、砂糖、クリーム、ココアバター、シロップ、全粉乳、ピーナッツペースト、ピスタチオペースト、ヘーゼルナッツ、アーモンド、パッションフルーツピューレ、ラズベリーピューレ、バター、ラム酒、コニャック、カルヴァドス、紅茶、ローズウォーター、コーヒー、食塩、バラ (花弁)、リンゴ果汁、メース、レモン果汁、ジンジャーパウダー、アニスパウダー、シナモン、クローブ、フェンネル、カルダモン/バニラ香料、ベルガモット香料、着色料(ブラックカーラント果汁、ターメリック、ホウレンソウ粉末)、ゲル化剤(ペクチン)【ミニタブレット】 カカオマス、砂糖、ココアバター
アレルゲン
28品目対象		 小麦・乳成分・落花生・アーモンド・りんご
アルコール 一部使用

のあるショコラは、風味付けとして原材料に洋酒を使用しています。液体がそのまま入っているわけではありませんが、お子様やお酒を控える必要のある方は、ご注意ください。
賞味期限 2025年3月31日
原産国 フランス
パッケージ
サイズ		 縦17.7×横30.8×厚み2.9cm
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保管してください。
栄養成分表示 【ボンボンショコラ】 (20個あたり) エネルギー835kcal、たんぱく質10.5g、脂質57.5g、炭水化物63.4g、食塩相当量0.18g 【ミニタブレット】 (8枚 (32g) あたり)エネルギー190kcal、たんぱく質2.8g、脂質14.5g、炭水化物10.1g、食塩相当量0.00g ［推定値］

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